Mit einem großen Sunrise Breakfast haben wir die heurige Kürbissaison offiziell eröffnet.
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Veganes Bananeneis mit Kürbiskernöl
Die Blogger und Podcastbetreiber Michael Bielitza und Peter Brück über die zarteste Versuchung seit es Bananen gibt.
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Klassisch steirisches Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
Das Rezept für diese Kürbiscremesuppe hat seinen Ursprung in der Steiermark, in der Kürbisse seit je her eine wichtige Rolle spielen.
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Kürbiskernöl gibt der Suppe gewisses Etwas
Hier gibt es ein Rezept für eine Kürbissuppe, die schon mehrfach den Weg auf eine Festtafel gefunden hat.
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Kochtipps mit Kürbiskernöl: So bringen Sie steirischen Geschmack in Ihre Küche
Kürbiskernöl ist dunkel, aromatisch nussig und überaus beliebt. In der steirischen Küche ist es nicht mehr wegzudenken. Hier ein paar Tipps für die Küche.
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Hokkaido-Kürbisrisotto mit Kürbiskernöl
Passend zu dem Kürbisrisotto gibt es Kürbiskerne und Kürbiskernöl. Ein wirklich sehr leckeres Gericht.
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Allzweckwaffe Kürbiskernöl - es kommt auf den Röstgrad an
Steirisches Kürbiskernöl ist eine kulinarische Allzweckwaffe für alle möglichen Rezepte.
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Bröselkarfiol mit Brokkoli und Pistazien-Kürbiskernöl-Dressing
Heute gibt´s einen österreichischen Klassiker – den Bröselkarfiol. Oder wie unsere deutschen Nachbarn sagen: Blumenkohl mit Brotkrümeln.
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Dunkel und dickflüssig: Was gutes Kürbiskernöl ausmacht
Bei „Steirischem Kürbiskernöl“ mit der geschützten geografischen Angabe g.g.A. garantieren die Hersteller, dass jeder Herstellungsschritt in Österreich stattfindet.
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Kalter Winter macht Kohl knackig - Küche: Chinakohl mit Kürbiskernöl
Als Dressing für Chinakohlsalat passt sehr gut Joghurt oder Sauerrahm – auch mit dem Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. sehr gut kombinierbar.
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Steirische Versuchung! Kürbiskernöl-Eis mit Krokant und Cassis-Heidelbeeren
Von selbstgemachtem Eis kann man einfach niemals genug kriegen. Diesmal hab ich mir eine steirische Variante überlegt – mit Kürbiskernöl!
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Kenner kosten kerniges Kürbiskernöl
Montagvormittag verkostete eine Fach-Jury wie Haubenkoch Walter Eselböck im Wiener Restaurant >Konstantin Filippou< das Grüne Gold der Steiermark.