Wollten Sie immer schon mal auf dem Rücken einer Honigbiene durch ein Ölkürbisfeld reiten?
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Vom Feld in die Flasche - Kürbisse zusammenschieben
Bevor die Ölkürbisse gedroschen werden können, werden Sie in Reihen zusammengeschoben.
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Das Kürbiskernöl-Erfolgsgeheimnis lautet 140-70-4
Gutes Kürbiskernöl entsteht nicht von selbst. Es ist eine Verkettung von vielen Faktoren. Der erste Faktor ist das perfekte Maß. Und der ist nicht 90-60-90 sondern 140-70-4.
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Kürbiskerntiramisu mit Kürbiskernöl
Foodbloggerin Alexandra Edl und ihre Bald-Schwägerin über ein leckeres Tiramisu mit Kürbiskernöl.
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Gesundheitstrend Kürbiskernöl: Das grüne Gold
Während Kürbisgerichte jetzt im Herbst Hochsaison haben, ist Kürbiskernöl ganzjährig in Verwendung. Und dabei auch noch gesund. Hier die wichtigsten Fakten.
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Kürbiscremesuppe mit einem Hauch Chili und Kürbiskernöl
Die Foodbloggerin Elke Palenio stellt ein leckeres Rezept mit Kürbiskernöl und Chili vor.
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Pilz-Kürbiskern-Tarte mit Feldsalat und Estragon-Dressing
Diese Tarte mit einer Kürbiskernschicht eignet sich sowohl als eigenes Gericht als auch als Beilage zu Fleischgerichten.
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Kann Kürbiskernöl bei Haarausfall helfen?
Wussten Sie, dass Kürbiskernöl klinisch nachweislich die Anzahl und die Dicke der Haare nach 24 Wochen bei Menschen mit Haarausfall verbessern kann?
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Über die hohe Kunst, erstklassiges Kürbiskernöl in die Öldose zu bringen
Damit hochqualitatives Kürbiskernöl den Weg in die Öldose findet, sind viele Kunstgriffe nötig.
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Kürbis-Creme-Suppe mit Lachs, Birne, Croutons, Kresse, Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Guggenberger kocht. Diesmal eine g'schmackige Kürbis-Creme-Suppe mit Lachs, Birne, Croutons, Kresse, Kürbiskernen und Kürbiskernöl.
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Wie kann man Kürbiskerne auch selber rösten?
Geröstete Kürbiskerne sind der gesunde Snack für zwischendurch. Reich an Nährstoffen und wertvoll für den Körper. Wie röstet man Kürbiskerne richtig?
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Zahlen, Daten und Fakten zur Ölkürbis-Produktion
Der Ölkürbis ist die Grundlage von Kürbiskernöl. Wieviel davon werden angebaut?
