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Demeter

Lexikon

Demeter ist ein internationaler Verband für biologisch-dynamische Landwirtschaft mit eigenem Zertifizierungsstandard, der über die EU-Bio-Anforderungen hinausgeht.

Im Kontext von Steirischem Kürbiskernöl: Einige Kürbiskernöl-Produzenten tragen zusätzlich zur g.g.A.-Zertifizierung auch das Demeter-Siegel, wenn sie nach den biologisch-dynamischen Richtlinien des Demeter-Verbands wirtschaften. Die Demeter-Zertifizierung ist freiwillig und geht über den biologischen Anbau hinaus.

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