Wollten Sie immer schon mal auf dem Rücken einer Honigbiene durch ein Ölkürbisfeld reiten?
weiterlesen
Vom Feld in die Flasche - Kürbisse zusammenschieben
Bevor die Ölkürbisse gedroschen werden können, werden Sie in Reihen zusammengeschoben.
weiterlesen
Kürbiskernöl-Saison 2021 offiziell eröffnet
Mit einem großen Sunrise Breakfast haben wir die heurige Kürbissaison offiziell eröffnet.
weiterlesen
Herbsttag am Kürbisfeld
Auch wenn der Poet über Trauben schrieb - es passt perfekt auch für Kürbisse.
weiterlesen
Kürbisernte so früh wie nie zuvor
Mit gemischten Gefühlen starten die steirischen Kürbisbauern bereits in diesen Tagen in die heurige Ernte – 14 Tage früher als üblich.
weiterlesen
Woher kommt mein Kürbiskernöl?
Die weiß-grüne Banderole ist das Erkennungszeichen für echtes Steirisches Kürbiskernöl ggA. Hier können Sie online nachprüfen, woher Ihr Kürbiskernöl kommt.
weiterlesen
Qualitätskriterien für Steirisches Kürbiskernöl
Der Begriff Qualität wird oft ohne die genauere Bedeutung dieses Wortes gebraucht. Wie definiert sich die Qualität von Steirischem Kürbiskernöl?
weiterlesen
Über die hohe Kunst, erstklassiges Kürbiskernöl in die Öldose zu bringen
Damit hochqualitatives Kürbiskernöl den Weg in die Öldose findet, sind viele Kunstgriffe nötig.
weiterlesen
Das Kürbiskernöl Wimmelbuch
Mit dem coolen Kürbiskernöl-Wimmelbuch lernen die Kleinen spielerisch, wie aus Ölkürbissen Steirisches Kürbiskernöl entsteht und in die Flasche kommt.
weiterlesen
Steirisches Kürbiskernöl: Geschmacks-Botschafter aus Österreich
Kürbisse schwaden? Dreschen? Genau das praktizieren Landwirte in der Steiermark, um an das begehrte Kernöl zu kommen, das die Essenskultur im südlichen Österreich unverwechselbar prägt.
weiterlesen
Südoststeiermark - Wo das grüne Gold fließt
Wenn es Herbst wird, beginnt in der Südoststeiermark eine besonders genussvolle Zeit. Die Kürbisernte steht an. Dann fließt wieder das grüne Gold, wie man das nussige Kürbiskernöl auch nennt.
weiterlesen
Zahlen, Daten und Fakten zur Ölkürbis-Produktion
Der Ölkürbis ist die Grundlage von Kürbiskernöl. Wieviel davon werden angebaut?