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Vitamina B

Léxico

Vitamina B es un término genérico para un grupo de vitaminas hidrosolubles (B1 tiamina, B2 riboflavina, B3 niacina, B5, B6, B7, B9 ácido fólico, B12) que intervienen en diversos procesos metabólicos.

En el contexto del aceite de semillas de calabaza de Estiria: Las semillas de calabaza contienen varias vitaminas del grupo B, en particular niacina (B3), tiamina (B1) y ácido fólico (B9). En el aceite prensado apenas hay vitaminas hidrosolubles como las del grupo B, ya que no pasan a la fracción oleosa.

Ingredientes