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Contenido de yodo

Léxico

Contenido de yodo describe cuánto yodo contiene un alimento. El yodo es un oligoelemento; el organismo lo necesita, entre otras cosas, para la formación de hormonas tiroideas.

En el contexto del aceite de semillas de calabaza de Estiria: El aceite de semillas de calabaza no es una fuente típica de yodo. El yodo se encuentra sobre todo en productos del mar y en la sal de mesa yodada. En las semillas pueden aparecer trazas en función del suelo; al prensar, los minerales permanecen principalmente en la torta de prensado. El aceite no sirve como fuente de yodo en la alimentación.

Ingredientes