Benefits, ingredients, uses and quality – explained clearly.
“Nature is the best pharmacy.” Sebastian Kneipp, naturopath (1821–1897)
Pumpkin seed oil is more than just gourmet. Its unique taste and rich nutrients make it a valued natural support for health and well-being – far beyond the kitchen.
From bladder health to cardiovascular support: this page shows you the benefits, uses, and active compounds of real Styrian pumpkin seed oil – and how to enjoy it in daily life.
Please note also our legal notice and disclaimer.
Pumpkin seed oil is more than just an edible oil: it provides up to 50% polyunsaturated fatty acids – a valuable boost for nutrition and health.
Many people choose Styrian pumpkin seed oil for its positive effects on bladder, skin, and heart. It is also becoming increasingly popular for pets.
But perhaps its biggest strength? The flavor. With notes of walnut and warm bread crust, pumpkin seed oil elevates everything – from breakfast bowls to gourmet dishes.
Los efectos positivos del aceite de semillas de calabaza sobre la próstata se conocen desde hace mucho tiempo y están bien documentados en numerosos estudios. El aceite de semillas de calabaza inhibe el crecimiento celular y contrarresta así el agrandamiento de la próstata.
Los componentes del aceite de semillas de calabaza tienen un efecto positivo sobre distintos tipos de incontinencia urinaria.
En la medicina naturista, el aceite de semillas de calabaza se emplea como apoyo en el tratamiento de la artritis reumatoide y la artrosis.
Gracias a los fitosteroles que contiene, el aceite de semillas de calabaza produce en el cuerpo humano una reducción del nivel de colesterol. Esta reducción, junto con el contenido de potasio del aceite de semillas de calabaza, tiene un efecto positivo sobre la salud cardiovascular.
En la medicina naturista, el aceite de semillas de calabaza se utiliza también contra la presión arterial alta.
El efecto antioxidante del selenio y la vitamina E protege el cuerpo humano de los radicales libres. El efecto antiinflamatorio del aceite de semillas de calabaza puede contribuir a contener las infecciones.
En la medicina naturista, el aceite de semillas de calabaza sirve no solo para la prevención, sino también para la curación de enfermedades. La alta proporción de antioxidantes fortalece el sistema inmunitario y, al combatir las moléculas agresivas de oxígeno, contribuye a proteger las células y las paredes celulares.
El aceite de semillas de calabaza ya ha sido calificado de auténtico remedio milagroso para el cabello. Este aceite natural cuenta con una gran cantidad de componentes que tienen un efecto positivo sobre el crecimiento y la estructura del cabello, por lo que no debería faltar ni en la cocina ni en el baño.
La vitamina A contenida en el aceite de semillas de calabaza combate principalmente el acné y la psoriasis. El aceite de semillas de calabaza actúa por vía interna, pero en cosmética también se utiliza a menudo como aceite portador. Las vitaminas A y E que contiene, así como los carotenoides, cuidan la piel. El aceite de semillas de calabaza reduce la formación de arrugas, ayuda en caso de piel escamosa o agrietada y previene la deshidratación de la piel.
Ya se ha corrido la voz de que el aceite de semillas de calabaza no solo tiene un efecto positivo sobre la salud de las personas, sino también sobre la de los perros.
El aceite de semillas de calabaza es adecuado, solo o en combinación con otros aceites vegetales (aceite de oliva, de aguacate o de cártamo) o con aceites esenciales apropiados, para friccionar en caso de las más diversas molestias.
Hoy en día, los depósitos en los vasos sanguíneos causados por el colesterol y los triglicéridos son un problema de salud serio y frecuente. Gracias a sus propiedades, el aceite de semillas de calabaza promete alivio.
Los dolores agudos a menudo pueden aliviarse mediante fricciones con aceite de semillas de calabaza. De este modo se puede apoyar el tratamiento del médico.
Sustituir las grasas saturadas por aceite de semillas de calabaza de alta calidad puede ayudar a mejorar la proporción entre los ácidos grasos omega-6 y omega-3. De este modo se puede complementar de forma razonable una alimentación consciente.
Al sustituir las grasas animales por aceite de semillas de calabaza, se pueden reducir los niveles de lípidos en sangre.
Con la ayuda de vitaminas y antioxidantes, el aceite de semillas de calabaza actúa muy bien contra las cicatrices pequeñas.
En caso de dolores en la zona del corazón, se recomienda, como apoyo al tratamiento de las causas por parte de un médico, friccionar con aceite de semillas de calabaza la zona del pecho, incluidos el hombro y el brazo.
Con aceite de semillas de calabaza, los dolores de cabeza a menudo pueden aliviarse. Frote la zona de las sienes, la frente y/o la nuca con un poco de aceite de semillas de calabaza. A continuación, descanse un rato con la ventana abierta o al aire libre, o salga a pasear.
Las vitaminas ayudan a acelerar los procesos bioquímicos. Estas sustancias orgánicas desempeñan un papel decisivo en el proceso metabólico. El cuerpo no produce estas vitaminas por sí mismo. Por eso vale la pena añadir aceite de semillas de calabaza a la ensalada.
El aceite de semillas de calabaza contiene numerosos minerales, entre otros cloro, hierro, flúor, yodo, potasio, calcio, cobre, magnesio, azufre y zinc.
El aceite de semillas de calabaza contiene de forma natural solo un 9% de ácidos grasos saturados. De los ácidos grasos insaturados, en cambio, contiene mucho más: un 34% de ácidos grasos monoinsaturados, un 55% de ácidos grasos diinsaturados e incluso un 2% de ácidos grasos triinsaturados.
La niacina, vitamina contenida en el aceite de semillas de calabaza, tiene un efecto positivo sobre la salud. Ayuda en casos de arteriosclerosis y de niveles de colesterol demasiado altos.
El ácido pantoténico está presente en el aceite de semillas de calabaza. En la industria cosmética y farmacéutica se utiliza para el tratamiento de la piel con impurezas y el acné.
Esta vitamina también está presente en el aceite de semillas de calabaza. El organismo humano la necesita, por ejemplo, para mantener sanos la piel, el cabello y las uñas de manos y pies.
Este fitosterol presente en el aceite de semillas de calabaza reduce la absorción de colesterol en el intestino. Disminuye el colesterol LDL, inhibe la formación de sustancias cancerígenas e influye en el equilibrio hormonal de la próstata y la vejiga. De este modo mejoran los trastornos al orinar.
Gracias a este componente, el aceite de semillas de calabaza es muy apreciado por las personas con caída del cabello. Impide que la llamada DHT se acumule en los folículos pilosos y apoya así las raíces del cabello.
Como han demostrado los estudios, el fitosterol del aceite de semillas de calabaza contrarresta las enfermedades cardiovasculares al regular el nivel de colesterol.
En Asia, los alimentos tienen una mayor proporción de fitoestrógenos. Allí, los sofocos de la menopausia, las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y los tipos de cáncer dependientes de estrógenos se presentan con menor frecuencia que en los países industrializados occidentales.
A los carotenoides se les atribuye una gran importancia para la salud en el cuerpo humano. Como antioxidantes, se les atribuye la capacidad de prevenir muchas enfermedades como el cáncer, el alzhéimer, el párkinson, el reumatismo, la arteriosclerosis y las cataratas.
La alta proporción de antioxidantes del aceite de semillas de calabaza fortalece el sistema inmunitario, combate las moléculas agresivas de oxígeno y ayuda a proteger la célula y la pared celular.
| Ingredients: | 100% Styrian Pumpkin Seeds from the Growing Region PGI |
| Nutrition Values (per 100 g) | |
| Energy: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fat: | 100 g |
| Saturated Fat: | 18 g |
| Carbohydrates: | 0 g |
| Sugars: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Salt/Sodium: | 0 g |
Awarded Producers
Each year, expert juries in Styria award the best pumpkin seed oils for outstanding flavor and quality.
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