Hier gibt es ein Rezept für eine Kürbissuppe, die schon mehrfach den Weg auf eine Festtafel gefunden hat.
1 Kürbis (etwa 1 kg), Gemüsebrühe, 1 Becher Sahne, 1 Stück Ingwer, guter Thai-Curry, Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Crème fraîche.
Die Zubereitung und das ganze Rezept können Sie im Kürbiskernöl-Artikel des Remscheiders Generalanzeigers lesen.
Wenn Sie mögen, träufeln Sie einige Tropfen Zitronensaft hinein sowie ein gutes Kürbiskernöl darüber. Wer mag, kleckst einen Esslöffel Crème fraîche in die Mitte und streut ein paar Kürbiskerne drumherum.
Remscheider General-Anzeiger
Deutschland
Dieser Text enthält Zitate aus der externen Quelle Remscheider General-Anzeiger.
Hier können Sie den vollständigen Artikel sehen:
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Hier gibt es ein Rezept für eine Kürbissuppe, die schon mehrfach den Weg auf eine Festtafel gefunden hat.