উপাদান
- ৪ জনের জন্য
প্রস্তুতি
- একটি কুমড়োর মাথা কেটে ভেতর খালি করুন, শাঁস (বীজ ছাড়া) ছোট করে কাটুন এবং পানি, মরিচ, চিনি ও ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত ফুটান। ব্লেন্ডার দিয়ে পিষুন এবং ক্রিম মেশান। আইস মিশ্রণ একটি সরবেট মেশিনে জমান।
- বিকল্প: ফ্রিজারে রাখুন এবং প্রতি আধা ঘণ্টা নাড়ুন যতক্ষণ না ঘন আঠালো অবস্থা হয়। খালি মাথা হ্যালোইন কুমড়ো হিসেবে প্রস্তুত করুন এবং আইস বাটি হিসেবে ব্যবহার করুন। কুভেরচার ছোট করে কাটুন, একটি বাটিতে মধুর সাথে মেশান। দুধ আদা ও ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে ফুটিয়ে কাটা কুভেরচারের উপরে ঢালুন। তারপর একটি মসৃণ চকলেট সসে মেশান। যারা চান তারা শেষে অল্প মসৃণ হুইপড ক্রিম মেশাতে পারেন। এক ফোঁটা রাম, কমলা বা কফি লিকিউর স্বাদ পরিপূর্ণ করে।
রেসিপি বিভাগ
আরো রেসিপি ধারণা
.jpg)
আরও কুমড়োর বীজের তেল দেখুন?
কুমড়োর বীজের তেল সংক্রান্ত সবচেয়ে বড় রেসিপি সংগ্রহ থেকে।
কুমড়োর বীজের তেল কিনুন