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Kürbis: Fakten und Tipps zum orangen Allroundtalent

Kürbiskernöl Presseschau

Österreich Österreich | Runtastic

Wussten Sie, dass der Kürbis eine Beere ist? Die Palette an Speisekürbissen ist vielfältig: Vielen verschiedene Farben, Formen und Größen. Die beliebtesten sind übrigens der Hokkaido-, Butternuss-, und Spaghettikürbis.

Kürbis Fakten Kürbiskernöl
Kürbiskerne und das daraus gewonnene Kürbiskernöl sind durch den hohen Gehalt an Vitamin E und essentiellen Fettsäuren besonders wertvoll.

Die darin enthaltene Aminosäure Tryptophan ist an der Produktion des Hormons Serotonin beteiligt – und das macht glücklich. In den Kernen stecken zudem wohltuende Omega-3-Fettsäuren, die sich unter anderem positiv auf den Blutdruck auswirken.


Worauf sollte man beim Einkauf und bei der Lagerung von Kürbis achten? Darüber informiert der Runtastic Blogartikel "Kürbis: Tipps zu Einkauf und Lagerung"

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Österreich

Dieser Text enthält Zitate aus der externen Quelle Runtastic.

Hier können Sie den vollständigen Artikel sehen:

www.runtastic.com

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