Unter den Tausenden unserer Kunden befinden sich auch viele Auslandsösterreicher. Diese verbindet mit Steirischem Kürbiskernöl meist ganz etwas besonders.
Österreicher im Ausland
Über eine halbe Million Österreicher wohnen außerhalb von Österreich. Davon rund drei Viertel in Europa (die Hälfte davon in Deutschland). Vom Rest wohnt die Hälfte der Auslandsösterreicher in Nordamerika (USA und Kanada). Und die übrigen verteilen sich auf Länder in der ganzen Welt. Die meisten davon kennen und schätzen Kürbiskernöl, nur: Man bekommt richtig gutes
Kürbiskernöl aus Österreich nur ganz, ganz schwer. Und wenn es doch irgendwo erhältlich ist, hat es schon meistens eine lange Reise durch die unterschiedlichsten Lager hinter sich - von frisch kann also keine Rede mehr sein. Von den Mondpreisen, die dafür dann verlangt werden, ganz zu schweigen.
Was Auslandsösterreicher mit Kürbiskernöl verbindet
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist ein Stück Heimat. Manche Auslandsösterreicher wohnen schon in zweiter oder dritter Generation im Ausland - und kennen Kürbiskernöl noch von ihren Eltern oder Großeltern. Für sie ist es eine nette Erinnerung an ihre Lieben. Bei jeder Duftfahne, die der Kürbiskernöl-Dose entweicht und bei jedem Bissen, die den Gaumen berührt: Angenehme Emotionen werden wach. Erinnerungen an früher. Geschichten, die das Leben schrieb. Gefühle, die Gänsehaut auslösen. Manch einer schließt beim Genuss von Kürbiskernöl seine Augen und macht innerlich einen Kurzasflug in die Heimat.
Auf der
Kürbiskernöl-Wall of Love können Sie einige Bilder bewundern, die uns Auslandsösterreicher geschickt haben.
Vorsicht vor der Kürbiskernöl-Kopie
Wenn es um Kürbiskernöl geht, gibt es zwar inzwischen schon viele Kopien. Wir warnen deutlich davor. Viele unserer Kunden haben uns geschrieben und uns wissen lassen, dass unser Öl unvergleichlich ist. Hätten sie das vorher gewusst, hätten sie sich einiges an Geld erspart.
Natürlich - denn noch immer schmeckt das Original am Besten. Nicht nur, weil wir wöchentlich frisch pressen und dann gleich verschicken, sondern hauptsächlich wegen der Rohstoffe. Unser Kürbiskernöl stammt ausschließlich aus Kürbiskernen, die in den zertifizierten Gebieten g.g.A. in Österreich gewachsen sind. Wir kaufen keine Kerne aus dem Ausland zu.
Diesen Unterschied schmeckt man, das haben uns schon tausende Kunden aus aller Welt bestätigt. Unser Kürbiskernöl wurde von unseren Kunden in Feedbacks durchwegs als nussig, aromatisch und herrlich duftend beschrieben. Und auch in der Viskosität ist der Unterschied erkennbar. Denn andere Öle sind einfach dünnflüssiger.
Dann ist da noch das gut gehütete Geheimnis unserer Pressmeister. Es kommt tatsächlich auf den richtigen Zeitpunkt, die Röstdauer und die richtige Temperatur an, wenn die
Kürbiskerne gemahlen und geröstet werden. Einen Teil des Geheimnisses können wir hier lüften: Unser Kürbiskernöl wird in einer holzbefeuerten Röstpfanne geröstet.