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Ölkürbis

So ist Kürbiskernöl echt in Ordnung.

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15 Ergebnisse zum Thema Ölkürbis

Kürbisernte so früh wie nie zuvor

Mit gemischten Gefühlen starten die steirischen Kürbisbauern bereits in diesen Tagen in die heurige Ernte – 14 Tage früher als üblich.

Was bedeutet g.g.A.?

Häufig sieht man in Verbindung mit Steirischem Kürbiskernöl den Zusatz GGA. Was bedeutet dies eigentlich?

A bisserl Steiermark im Weinland

Es gibt einen Kürbis, der einmal etwas anderes bietet als orange Suppe und Halloween-Schnitzereien.

Kürbiskernöl sehr wertvoll

Der Steirische Ölkürbis hat dicke, schalenlose Kerne, die sich gut zu Öl pressen lassen und getrocknet als leckerer Snack beliebt sind.

Kürbiskernöl: Das grüne Gold aus dem Kürbiskern

Schon mal Steirisches Kürbiskernöl gekostet? In dem tiefgrünen Kürbiskernöl steckt echter Gesundheitspower! Das edle Speiseöl schmeckt intensiv nussig und bringt angenehme Abwechslung in die Küche.

Steirisches Kürbiskernöl: Geschmacks-Botschafter aus Österreich

Kürbisse schwaden? Dreschen? Genau das praktizieren Landwirte in der Steiermark, um an das begehrte Kernöl zu kommen, das die Essenskultur im südlichen Österreich unverwechselbar prägt.

Südoststeiermark - Wo das grüne Gold fließt

Wenn es Herbst wird, beginnt in der Südoststeiermark eine besonders genussvolle Zeit. Die Kürbisernte steht an. Dann fließt wieder das grüne Gold, wie man das nussige Kürbiskernöl auch nennt.

Zahlen, Daten und Fakten zur Ölkürbis-Produktion

Der Ölkürbis ist die Grundlage von Kürbiskernöl. Wieviel davon werden angebaut?

Kürbis: Die Herkunft der ältesten Kulturpflanze der Welt

Ein kleiner Exkurs in die Botanik: Wo kommt der Kürbis eigentlich her?

Österreich: Die Heimat des Steirischen Kürbiskernöls!

Dort, wo die Alpen auslaufen und in sanfte Hügel übergehen, befindet sich die Region, in dem der Kürbis den ganzen Sommer unter viel Sonnenlicht reift, bis er im Herbst mit viel Arbeit verbunden zur delikaten Spezialität verarbeitet wird.

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Zahlen, Daten, Fakten

Die Steirische Landwirtschaftskammer präsentierte Zahlen und Fakten rund um Steirisches Kürbiskernöl:

Die Herstellung von Steirischem Kürbiskernöl g.g.A.

Bis der erste Tropfen Kürbiskernöl Ihren Gaumen erfreut, vergeht viel Zeit. Begleiten Sie einen Kürbiskern auf dem Weg von der Aussaat am Acker in die Flasche.

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